Aprenda a fazer 7 refeições deliciosas e saudáveis para todos os dias da semana. De burritos de cogumelos a curry de coco tempeh, essas receitas agradam a todos os vegetarianos e além!
Se você seguir uma dieta quaresmal, sabe o quão difícil pode ser criar novos e deliciosos pratos de almoço. Ainda mais se você não quiser se limitar à qualidade e ao conteúdo nutricional dos alimentos. Mas não se desespere! Nós nos preparamos para você 7 variantes de almoços quaresmais para todos os dias da semana.
Nossas receitas não são apenas deliciosas, mas também saudáveis. Afinal, muitos deles são baseados no uso de vegetais, grãos e legumes, que são fontes ricas de proteínas, vitaminas e minerais. Seu corpo ficará grato por essa nutrição!
Em nossas receitas, usamos vários temperos e molhos, que não apenas dão aos pratos um entusiasmo, mas também enriquecem seus sabores. Entre eles, você encontrará molho de mostarda picante, vinagre balsâmico doce e especiarias aromáticas que darão aos seus pratos um gosto único.
Fique conosco e você não apenas aprenderá a cozinhar novos pratos deliciosos, mas também aprender muitas coisas interessantes sobre o conteúdo nutricional de vários alimentos em jejum. Bom apetite!
- Segund a-feira: sopa de creme de abóbora
- Terç a-feira: Brócolis assados no forno com especiarias aromáticas
- Salada grega com cogumelos refogados
- Quint a-feira, almoço quaresmal: macarrão com molho de tomate e legumes
- Sext a-feira: macarrão de arroz com legumes e amêndoas
- Vídeo sobre o tópico:
- Q & amp; A:
- Quais pratos são adequados para o jejum?
- Que ingredientes devem estar presentes nas refeições quaresmal?
- Como preparar uma salada quaresma?
- Quais são os melhores utensílios a serem usados para preparar refeições quaresmais?
- É possível preparar massas quaresmal para um almoço quaresmal?
- Como preparar sopa quaresmal?
- Que bebida é adequada para um almoço quaresmal?
- Que tipo de pastelaria quaresmal pode ser servida ao almoço?
- 7 refeições quaresmais para todos os dias da semana: ideias e receitas
- Sábado: Batata Assada com Recheio de Abacate e Limão
- 7 refeições quaresmais para todos os dias da semana: ideias e receitas
- Domingo: Couve-flor com castanhas e cebola roxa
Segund a-feira: sopa de creme de abóbora
Segund a-feira é o dia perfeito para uma refeição quaresmal, e uma sopa como sopa de creme de abóbora é o prato perfeito para esse dia. A abóbora é realmente um produto versátil. É rico em vitaminas e minerais, com baixa calorias, possui um baixo índice glicêmico e também é muito saboroso.
E não leva muito tempo ou ingredientes para fazer sopa de abóbora.
- Abóbora
- Cebola
- Batatas
- Cenouras
- Alho
- Leite de côco
- Óleo de girassol ou óleo de coco
- Sal e pimenta a gosto
Primeiro, você precisa descascar e cortar todos os vegetais e depois fritar a cebola e o alho em óleo. Adicione o restante dos vegetais e prepare tudo juntos, adicione o leite de coco e cozinhe até ficar macio. Depois disso, você precisa transformar a sopa em um creme usando um liquidificador. Adicione sal e pimenta a gosto e desfrute de um almoço magro saudável e delicioso.
Terç a-feira: Brócolis assados no forno com especiarias aromáticas
Terç a-feira é um ótimo dia para tentar algo novo e delicioso para o almoço. Sugerimos que você tente brócolis assado no forno com especiarias aromáticas. Esta receita é fácil de executar e não é de todo terrível para quem observa a Quaresma.
Para preparar este prato, você precisa pegar uma parte de brócolis fresco e cort á-lo em nozes grandes. Então, em uma assadeira, você precisa colocar uma folha de pergaminho e colocar o brócolis nela, polvilhando sal e pimenta do reino por cima.
Em seguida, prepare a marinada: misture duas colheres de sopa de mel, uma xícara de mostarda, dois dentes fortes de alho e uma pitada de cominho. Misture tudo bem e despeje a massa resultante no brócolis.
Asse o prato por 20 minutos em um forno pr é-aquecido a 200 graus Celsius. O brócolis pronto pode ser servido com seu molho favorito ou usado como acompanhamento no prato principal.
Experimente esta receita simples e deliciosa durante a sua semana quaresma e você não ficará desapontado!
Você tem alguma alergia à primavera?
Salada grega com cogumelos refogados
Quart a-feira é o meio da semana, o que significa que é hora de diversificar sua dieta quaresma. Sugerimos que você experimente a salada grega com cogumelos cozidos, o que definitivamente não deixará nenhum indiferente vegetariano.
Para prepar á-lo, você precisa comprar cogumelos, pimentões, azeitonas, tomates, folhas de alface e queijo feta. Os cogumelos devem ser fritos em fogo médio até a crosta dourada. Corte o queijo feta em pedaços pequenos, corte as azeitonas em metades.
Corte os tomates, descasque os pimentões das sementes e cort e-os em canudos. Rasgue as folhas de alface em pedaços pequenos. Misture todos os ingredientes, adicione algumas colheres de azeite e suco de limão. Mexa e desfrute de um prato bonito e saboroso.
A salada grega com cogumelos cozidos não é apenas deliciosa, mas também útil. Esse almoço o saciará perfeitamente o dia inteiro. Não se esqueça de experimentar os ingredientes, adicionando seus vegetais e temperos favoritos.
Quint a-feira, almoço quaresmal: macarrão com molho de tomate e legumes
Macarrão com molho de tomate e legumes é uma ótima opção para um almoço quaresmal de quint a-feira. É fácil de preparar e leva apenas alguns minutos para fazer, e contém proteínas suficientes e vitaminas saudáveis necessárias para manter um estilo de vida saudável.
Para preparar o prato, você precisa tomar espaguete, tomate, abobrinha, pimentão, alho, cebola e azeite. Ferva o espaguete de acordo com as instruções no pacote e depois frite os vegetais em uma panela. O último passo é adicionar o molho de tomate e todos os ingredientes na panela com o macarrão. Sirva o prato quente.
Você também pode adicionar seu conjunto favorito de vegetais ao prato para dar seu próprio sabor especial. Por exemplo, você pode usar berinjela, cogumelos ou batat a-doce. Isso permitirá que você aproveite o prato por vários dias sem enfrentar os problemas de repetir sabores.
Em suma, massas com molho de tomate e legumes são um almoço saudável e leve, perfeito para as pessoas que seguem uma dieta magra. Experimente esta semana e você não se arrependerá!
Sext a-feira: macarrão de arroz com legumes e amêndoas
Na sext a-feira, nosso almoço será delicioso e saudável, graças ao macarrão de arroz com legumes e amêndoas. Esta receita é adequada para quem assiste sua dieta e adora comida saborosa e saudável.
Para preparar este prato, precisaremos de macarrão de farinha de arroz, cenoura, abobrinha, cogumelos, pimentões e pétalas de amêndoa. Começaremos refogue os legumes e cogumelos fatiados em uma panela e depois adicionamos o macarrão cozido e as pétalas de amêndoa para uma textura crocante.
O macarrão com arroz com legumes e amêndoas é uma ótima solução para quem não come carne, pois este prato é realmente saudável e nutritivo. Você pode prepar á-lo em minutos e aproveitar o sabor maravilhoso durante o seu almoço.
- 2 cenouras
- 1 abobrinha
- 200 gramas de cogumelos
- 1 pimenta doce
- 150 gramas de macarrão de farinha de arroz
- 50 gramas de pétalas de amêndoa
Vídeo sobre o tópico:
Q & amp; A:
Quais pratos são adequados para o jejum?
Os pratos sem carne, sem peixe, sem ovos e sem leite são adequados para o jejum. Vegetais, cereais, legumes, cogumelos e frutas se tornam a base.
Que ingredientes devem estar presentes nas refeições quaresmal?
Vegetais, grãos, legumes e cogumelos devem estar presentes nas refeições quaresmal. Eles podem ser combinados com diferentes temperos e molhos para dar aos pratos uma variedade de sabores.
Como preparar uma salada quaresma?
Para fazer uma salada magra, você precisa pegar vegetais (por exemplo, beterraba, cenoura, repolho), piqu e-os e mistur e-os em uma tigela grande. Adicione o azeite, o suco de limão e as ervas a gosto.
Quais são os melhores utensílios a serem usados para preparar refeições quaresmais?
É melhor usar vasos de aço inoxidável ou ferro fundido e panelas para cozinhar refeições quaresmal. Você também pode usar panelas de cerâmica.
É possível preparar massas quaresmal para um almoço quaresmal?
Sim, você pode fazer massas quaresmais. Para fazer isso, pegue macarrão de trigo durum, legumes picados (por exemplo, brócolis, espinafre, cebola) e cozinh e-os juntos. Adicione temperos e ervas a gosto.
Como preparar sopa quaresmal?
Para fazer uma sopa magra, você precisa pegar vegetais (por exemplo, batata, cenoura, cebola, alho), despejar água e cozinhar em fogo baixo até ficar pronto. Se desejar, você pode adicionar legumes ou cogumelos. A sopa pode ser servida com pão ralado.
Que bebida é adequada para um almoço quaresmal?
Chá verde, sucos de frutas frescas ou vegetais e água pura são adequados para uma refeição quaresmal. Não é recomendado beber refrigerantes ou sucos com aditivos.
Que tipo de pastelaria quaresmal pode ser servida ao almoço?
No almoço, você pode servir uma variedade de pães quaresmais e biscoitos feitos com óleos vegetais. Você também pode preparar uma torta quaresmal ou um bolo feito de frutas e nozes.
7 refeições quaresmais para todos os dias da semana: ideias e receitas
Sábado: Batata Assada com Recheio de Abacate e Limão
No sábado, sugerimos experimentar uma deliciosa e farta batata assada com recheio de abacate e limão. Para preparar você precisa de:
- Batatas – 4 peças
- Abacate – 1 peça
- Suco de limão – 2 colheres de sopa
- Azeite – 2 colheres de sopa
- Sal – a gosto
- Pimenta – a gosto
- Corte as batatas em pedaços grandes e coloque em uma assadeira, leve ao forno por 20 minutos a 200 graus Celsius.
- Descasque e retire o caroço do abacate, amasse-o com um garfo em uma tigela.
- Adicione o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta na tigela e mexa. O recheio deve ser homogêneo.
- Retire a bandeja do forno. Espalhe o recheio sobre as rodelas de batata.
- Asse por mais 15-20 minutos até ficar cozido.
Um almoço delicioso e saudável está pronto!
7 refeições quaresmais para todos os dias da semana: ideias e receitas
Domingo: Couve-flor com castanhas e cebola roxa
Os almoços de domingo devem ser sempre especiais. Sugerimos que experimente couve-flor cozida com castanhas e cebola roxa. Este é um prato rico e saboroso que vai muito bem com produtos de pastelaria quaresmais.
Para preparação você precisará de:
- 1 couve-flor
- 1 cebola roxa grande, cortada em meias argolas
- 2 vagens de alho picadas
- 200 g de castanhas cozidas e descascadas
- 3 colheres de sopa. azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Pré-aqueça o forno a 220°C.
- Quebre a couve-flor em pedaços e coloque numa assadeira. Sal e pimenta a gosto.
- Adicione a cebola roxa fatiada, os alhos picados e as castanhas à couve-flor. Misture tudo delicadamente.
- Despeje tudo com azeite e leve ao forno por 30-35 minutos até dourar.
Sirva o repolho pronto como prato principal ou como acompanhamento de outro prato.